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1、促进消化:黄秋葵含有阿拉伯胶、牛奶多糖等营养元素,能促进消化,治疗胃病和胃溃疡,保养皮肤和胃黏膜。它被认为是人类最好的保健蔬菜和水果之一。
2、护眼:秋葵含有维生素D、胡萝卜素和维生素C、E等。特别是维生素D和胡萝卜素成分在现阶段发现的动植物中居首位,能维持眼底黄斑,保证良好的视力,预防白内障。
3、护肝:黄秋葵嫩果中含有一种粘稠液体和沙特阿拉伯多糖、半乳聚糖、鼠李糖、蛋清、草酸钙等。经常服用可以促进消化,提高精力,保肝,健胃,消食,润肠。
4、补肾养血:黄秋葵具有独特的药用成分,能补肾滋阴养血,对男性器质性疾病有辅助治疗作用。因此是适宜的营养健康蔬果,有“植物伟哥”的美誉。
5、美容保健:秋葵含有维生素C及其可溶性化学纤维,对皮肤有非常好的保健作用。此外,它还具有美白皮肤、使皮肤鲜嫩的功效,还可以帮助清除人体内的废物。
6、缓解衰退:黄秋葵的嫩荚中含有丰富多彩的绿色植物类黄酮,多种微量元素的结合能促进人体多方位的自我保健,从而保证内分泌平衡,延缓衰老,缓解疲劳,增强体力,加速血液循环系统。
7、防癌:黄秋葵所含的锌、硒等营养物质能提高人体防癌抗癌工作能力,其粘稠物质中50%的甲基纤维素有利于预防直肠癌。
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